三十年涼果「老字號」:華泰興
香港華泰興食品制造廠有限公司成至今三十年,從貿易公司轉型至香港最大型涼果食品批發商、出口商及製造廠,並自設生產線,商品包括陳皮梅、陳皮檸檬、檸汁姜等被列為香港非遺 (非物質文化遺產) 的特色涼果、果脯及蜜餞類食品。
華泰興看準涼果這種傳統養生食品於市場上的潛力和價值,秉承傳統製作工序之餘不忘緊緊跟隨時代的步伐,不斷從本地、台灣以至東南亞等地引入先進加工技術,令產品品質得以提升,銷售範圍遍及國內主要省份,更遠銷至歐美地區。
時至今日,市面上的養生食品豐富多彩,但陳皮梅等涼果在不少人心中仍有著不可取代的地位。比如是感冒的時候,中國人多以陳皮梅伴中藥,只因它有著行氣健脾、開胃生津的功效,改善食慾和呼吸以紓緩感冒不適。而陳皮檸檬能化痰止咳、潤喉順氣、止喉嚨痕癢,亦對肝有滋補的作用。檸汁姜則能醒胃驅寒,有助預防感冒、抗病毒。
涼果是對人體健康有益的天然零食,老少佳宜。華泰興歡迎與各界合作經銷,以我們最先進的生產線、高素質的生產專業人才及現代化的廠房,繼續作為最大規模涼果食品供應商,將各種富香港特色的傳統涼果食品傳承到每一代。